求人情報の詳細
有限会社 御華門
創業42年、松江市内老舗お食事処での厨房業務です。
調理経験がある方、または和食調理に興味がある方をお待ちしております。
松江市の老舗お食事処での和食調理員（見習い可）【正社員】
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老舗和食店で調理スキルを磨きませんか？
未経験歓迎！週休二日制でプライベートも充実！
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・週休二日制！プライベートとしっかり両立できます
・休憩時間はたっぷり120分。自由に過ごしていただけますので、ご自宅に帰ってゆっくりすることも可能です。
・年齢・経験・資格不問！調理経験がない方や浅い方もご安心ください。先輩スタッフが一からの調理方法やコツを基礎から丁寧に指導します。調理道具はご自身に合ったものを使用でき、使い慣れた道具の持参も可能です。
経験者は即戦力としてご活躍いただけ、未経験の方もプロの調理スキルを習得できるチャンスです。あなたの「和食が好き」「調理に興味がある」という気持ちを大切に、ぜひ私たちと一緒に働きませんか。
詳細情報
| 仕事内容 |
■和食調理員または調理見習い ・和食やお弁当、仕出しの調理 ・厨房内での調理補助業務 創業42年を迎える松江市内の老舗お食事処『有限会社 御華門』の厨房業務です。店内には個室（8席）6室と、約30名まで対応可能な宴会場を備えています。 ランチタイムは平日20組、休日30組前後の調理に対応します。夜の時間帯は定食をご注文されるご年配の方やご家族連れへの提供が中心となります。 ［調理するメニュー・業務内容］ 定食やお膳、丼もの、麺類など幅広い和食を提供しています。 ・魚料理（刺身、焼き魚、煮魚） ・天ぷら、そば、丼もの、各種釜飯 ・御前料理、各種定食（牛焼肉定食、お刺身定食など） また、法要など葬儀関係に伴う仕出し料理（会席膳やお弁当など）の注文も多く、1回で100人前近く調理する場合もあります。 |
|---|---|
| 勤務地 |
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| 資格 |
年齢不問、学歴不問、経験不問、資格不問 ※未経験の方も大歓迎 ※調理経験がある方は、これまでの経験を活かしてご活躍いただけます |
| 給与 |
月給250,000円～300,000円 ※経験により加給あり |
| 時間 |
9：00～22：00の間の8時間シフト交替制 ※休憩120分 |
| 休日 |
週休二日制（1ヶ月毎の勤務予定表による） ※年間休日105日 ※別途有給休暇あり |
| 待遇 |
■各種社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金） ■車通勤可 ■駐車場あり ■交通費実費支給（月5,000円まで） ■制服貸与 ■有給休暇あり ■試用期間3ヶ月（雇用形態及び給与は同条件） |
| 会社情報 |
有限会社 御華門
〒690-0044
島根県松江市浜乃木6-18-5
0852-27-4441
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求人情報掲載期限： 2026年12月03日 まで
応募・問い合わせ方法
まずはお電話またはWEBよりご連絡ください。
採用担当よりご応募・面接などご案内いたします。
（担当：安達）
